先日、枕崎市へ行ったとき、ふらっと立ち寄ったお店で出会ったのが、
「ふんわりチーズ（かつお風味）」という商品でした。
商品を見た瞬間は「チーズにかつお風味？」と少し不思議な感じがしたのですが、
なんとなくひかれて、１つ買ってみました。
家に帰り、早速スライスされたチーズをひと口食べてみると、すっかり虜になってしまいました。
まろやかなチーズの旨みに、かつおの風味がふわっと重なって、後を引くおいしさです。
特に嬉しかったのは、ワインとの相性の良さです。
チーズのコクとかつおの香ばしい風味が、ワインの味わいをぐっと引き立ててくれます。
チーズだけでも十分おいしいのに、ワインを一口挟むたびに
「ああ、これは合うな」と感じて、気づけばいつもよりペースが早くなっていました。
そこで１袋しか買ってこなかったことに後悔！
「10セットくらい買っておけばよかった…」後悔先に立たずですね。
それほど気に入ってしまったのです。
このために再度枕崎に行きたいと思っています。
この写真は絶対に消せない写真になってしまいました。
ワイン好きの方や、ちょっと変わったおつまみを探している方には、ぜひ一度試してほしいチーズでした。
